Retrouvez notre menu du Meunier…
La carte du Moulin
Disponible tous les jours, midi et soir
Entrées : 19 €
Le foie gras basse température au Chinon épicé, marmelade de mangue
Les médaillons de lotte façon bourguignonne, espuma de pomme de terre fumée
La raviole de pintade, consommé & crémeux de champignons, foie gras poêlé
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Plats : 29 €
La pièce de bœuf, pommes de terre grenailles, sauce aux morilles
Le filet de barbue, risotto de butternut, coulis d’étrilles
Le boudin végétal de polenta aux légumes, écrasé de butternut, velouté de champignons (végétarien)
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Fromages : 10 €
L’assiette de fromages : Camembert au lait cru/ Comté « 24 mois » / Chèvre / Roquefort / Pecorino / Tête de moine et confiture
Desserts : 12€
La controverse de chocolat, insert vanille, glace vanille
Le chou, crème amande & crème de marron, confit cassis-Framboise, glace rhum raisin
Le riz au lait infusé passion et fleur, biscuit joconde, sablé viennois reconstitué, glace caramel
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Pour la gourmandise
L’assortiment de légumes (4 €)
La salade verte (4 €)
Les frites (4 €)
La carte du Meunier
uniquement le midi en semaine du mardi au vendredi, toute l’année, sauf jours fériés
