La carte du Moulin

Disponible tous les jours d’ouverture, midi et soir

La carte du Moulin

Disponible tous les jours, midi et soir

Entrées : 19 €

Les huîtres creuses, duxelles de shitaké, sabayon au Champagne
L’œuf mollet croustillant, foie gras fumé, velouté d’asperges et légumes glacées
La Terrine d’aile de raie et truite fumée, blinis au sarrazin, sorbet tomate
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)

Plats : 29 €

La pièce de bœuf, pomme de terre grenailles, sauce aux morilles

La lotte, risotto au chorizo, sauce vermouth

Cromesquis de risotto, purée de cèleri, légumes croquants et fondue de tomate (végétarien)

La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)

Fromages : 10 €

L’assiette de fromages : Camembert au lait cru/ Comté « 24 mois » / Chèvre / Roquefort / Pecorino / Tête de moine et confiture

Desserts : 12€

La controverse de chocolat, glace au chocolat blanc
Le tiramisu biscuit canistrulli , glace café
L’antillais : biscuit de gênes, compotée d’ananas, enrober au chocolat blanc rocher, sorbet passion

La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)

Pour la gourmandise

L’assortiment de légumes (4 €)
La salade verte (4 €)
Les frites (4 €)

La carte du Meunier

uniquement le midi en semaine du mardi au vendredi, toute l’année, sauf jours fériés

les vins

Bouteille (75cL)

Val de Loire AOC

Reuilly « Pascal Desroches »
46 €
.
Menetou Salon – Isabelle et Pierre Clément
50 €
.

Bourgogne AOC

Macon Lugny 2023 Louis Jadot
42 €
.
Chorey Lès Beaune 2021 «Louis Jadot»
69 €
.

Bordeaux AOC

Lalande de Pomerol 2019 « Château Les vieilles forges »
61 €
.
Listrac-Médoc 2009 Château Clarke «Baron Edmond De Rothschild»
95 €
.

Rhône AOC

Rasteau 2020 Chapoutier «Les Gadilles»
58,00€
.

Demi-bouteille (37,5cL)

Val de Loire AOC

Reuilly 2023 Pascal Desroches
26 €
.

Bordeaux AOC

Graves rouge 2021 « Château Haut Selve » 
31€
.

Bordeaux AOC

Château Haut Selve 2020 Graves
31 €
.

C’est avec plaisir que nous vous aideront dans le choix de votre vin en accord avec votre menu.

Nous proposons aussi de nombreuses « demi-bouteilles » (37,5cL) et une sélection de vins « au verre » (12cL).