Retrouvez notre menu du Meunier…
La carte du Moulin
Disponible tous les jours, midi et soir
Entrées : 19 €
L’encornet farci (porc et chorizo) à la sétoise, aubergine rôtie, tentacules en tempura
La terrine de bœuf, foie gras fumé, consommé de bœuf aux légumes de saison
Le carpaccio de bar sauvage, panacotta sésame noir, sorbet Campari et eau de concombre et menthe
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Plats : 29 €
La pièce de veau, purée de patate douce, sauce au porto
Le filet de barbue farci, croquette de risotto, sauce hollandaise
Les cromesquis de risotto, légumes croquants, fondue de tomates (végétarien)
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Fromages : 10 €
L’assiette de fromages : Camembert au lait cru/ Comté « 24 mois » / Chèvre / Roquefort / Pecorino / Tête de moine et confiture
Desserts : 12€
La controverse de chocolat, glace amande grillée
La tartelette aux fraises & rhubarbe, roquette, sorbet fraise
La pavlova pêche & abricot, compotée de pêche au thym, sorbet pêche de vigne
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Pour la gourmandise
L’assortiment de légumes (4 €)
La salade verte (4 €)
Les frites (4 €)
La carte du Meunier
uniquement le midi en semaine du mardi au vendredi, toute l’année, sauf jours fériés