Retrouvez notre menu du Meunier…
La carte du Moulin
Disponible tous les jours, midi et soir
Entrées : 19 €
Les huîtres creuses et St Jacques farcies, duxelles de shitaké, sabayon au Champagne
La terrine de bœuf, foie gras fumé, consommé de bœuf aux légumes de saison
La tatin pomme et cèleri, escalope de foie gras, glace au cèleri et foin
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Plats : 29 €
La pièce de bœuf, mousseline de butternut, sauce aux morilles
La lotte, riso de sarrasin et chorizo, sauce vermouth
La courge « Jack be little », sarrasin, et légumes de saison, oeuf poché, sauce hollandaise (végétarien)
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Fromages : 10 €
L’assiette de fromages : Camembert au lait cru/ Comté « 24 mois » / Chèvre / Roquefort / Pecorino / Tête de moine et confiture
Desserts : 12€
La controverse de chocolat, glace au chocolat blanc Dulcey
Le Paris Brest, mousseline praliné amande et noisette, glace amande grillée
L’antillais : biscuit de gênes, compotée d’ananas, enrober au chocolat blanc rocher, sorbet passion
La suggestion du jour (elle vous sera présentée par notre équipe en salle)
Pour la gourmandise
L’assortiment de légumes (4 €)
La salade verte (4 €)
Les frites (4 €)
La carte du Meunier
uniquement le midi en semaine du mardi au vendredi, toute l’année, sauf jours fériés
