Du mardi 24 janvier au vendredi 3 février 2023
Entrée
Le cromesquis de Reblochon, salade d’endives, vinaigrette aux noix – 7 €
La terrine de campagne aux pruneaux et Porto – 8 €
Le gâteau de saumon aux câpres et pommes de terre – 9 €
Plat de résistance
Le filet mignon de porc, polenta, sauce forestière – 14 €
Le burger de volaille au cheddar, frites – 13 €
Le filet de lieu jaune, salsifi, sauce au Porto – 15 €
L’entrecôte, sauce béarnaise, frites – 23 €
Dessert
Le Café gourmand (2 desserts + 1 café*) – 8 €
La tarte ganache chocolat noir – 8 €
Le Paris Brest à la pistache – 8 €
* ou thé, infusion et décaféiné ; nous le préciser à la commande.
